AyaM TuMiS TeRonG

Kalo sempet ni, pagi sebelom berangkat kantor aku kadang nyiapin lunch sendiri. Kali ini aku coba bikin masakan dengan bumbu sesederhana mungkin :D.
Kali ini kita masak Ayam Tumis Terong
Bahan-bahan yang disiapin adalah : ayam yg sudah disuwir dan terong lalapan.
Bumbu-bumbunya adalah: cabe rawit, bawang merah dan putih, garam, sedikit terasi, penyedap rasa (kalo suka). Oh iya kalo suka juga bole ditambahkan sedikit aroma jeruk sayur biar wangi dan sedap.
Bikinnya si standard eh, semua bumbu diiris dan ditumis pake minyak yah, kalo sudah harum trus tambahin daging ayam suwirnya dan tumis sampe berubah warna kemudian masukkan terong (potong-potong dulu yah..). Kalo sudah matang na baru deh tambahin aroma jeruk sayur…hemm sedap deh, dan ini dia hasilnya…

Comments

Popular Posts